Desconozco muchos de los términos que usan para comidas, productos y demás de éste foro porque soy de otro país y tal vez a ustedes les pase lo mismo cuando hay gente de otros países que dan sus recetas así que se me ocurrió que podríamos hacer un tipo glosario gastronómico pero con imagenes, el nombre del producto y otros nombres con que se le conoce, una pequeña descripción si es posible y una imagen.
Por ejemplo...
Queso crema o queso philadelphia
Es un tipo de queso untable que se obtiene al cuajar mediante fermentos lácticos una mezcla de leche y nata.
A ver qué les parece mi idea...
Saludos.
...pues tu idea me parece muy buena. Bastante práctico, sobre todo porque ya me pasó que cuando dije que los ostiones eran buenos para la cruda, algunos españoles pensaron que los golpes.
...que no dudo que sí lo sean, pero no me refería a eso.
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