No voy a un congreso sobre Participación Política a Donosti.. i además de pasármelo de puta madre, nos reciben con un pedazo desayuno increíble: zumo de naranja recién exprimido, curasanes, pastelitos de frambuesa i nata, de frutas, etc... i después nos llevan al restaurante de Martín Berasategui i nos meten este menú:
- Ensalada de queso de cabra con espinaca fresca y reducción de moscatel y clorofila.
-Taco de bacalao confitado en aceite de olvida virgen. Con perlas de marisco y espuma de all-i-olli.
-Torrija empapada en yemas de huevo y nata fresca. Caramelizada con crema de helado de queso fresco y jugo de lima.
-Pan de hogaza casero.
-Vino tinto Palaciego D.O Rioja
-Vino Blanco Viña'65 D.O Rueda
-Agua Mineral edición especial mondariz
-Illy café expreso..
I con camareros de estos por mesa.. que te sirven cada vez que te falta agua, vino, etc.. JODER, mazo excesivo.. la verdad, todo estaba muy muy rico.. pero es un gasto de dinero innecesario para la diputación de Gipuzkoa....
He de decir.. que esto pertenece a la nueva gastronomía esa.. i que son pequeñas raciones.. pero está todo tan bien calculado que joder.. al final te llenas lo justo i te quedas de puta madre.. De todas formas: No repetiría.
I nah.. que eso.. que hoy me he sentido mazo importante en ese congreso jejeje.. la verdad ha sido muy muy productivo... eran mesas de debate entre jóvenes, políticos i sindicalistas.. i hemos dado "soluciones" a los problemas que conlleva el desinterés de la juventud por la política, hemos interpretado datos, etc.. i supuestamente, todas las conclusiones se trendrán en cuenta.. (por ejemplo, en una mesa estaba el diputado general de Gipuzkoa, vamos.. la máxima autoridad en el territorio histórico).
Tschüss
PS: Muy curioso todo sí.. i muy enriquecedor.
Vamos.. que el menú igual les salía a unos 70€ por persona.. i éramos unos 50.. imaginad...¬¬
Tschüss
¡Camaradas!, si es cierto que no tenemos más que una vida.. ¡entreguémosla por el SOCIALISMO y por la REPÚBLICA! http://pravdakrasnaya.blogspot.com/