Post oficial de queso

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knightCry
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Fly dijo:
Fëanor dijo:
El chupito del postres de músic es moscatell. Si lo pides en un restaurante chino lo puedes canviar por sake, el licor del lagarto ese o por cualquier herejía que se te pasa por la cabeza.

A Angus dale unos ratafías.

Oye, un ratafia bien rico.

HOLA HOLA MIS DRUGOS

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Fëanor
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Fingor dijo:

Fëanor dijo:

Casa Guedes, en la Praça dos Poveiros en Porto. Sandes de pernil/leitão com queijo da Serra. Fode-se! Ni francesinhas ni bifanas (que me encantan) pueden competir con esta maravilla. Edito: que envidia, disfruta do prego no pão :(

Buena gochería el sande de pernil. Está muy bueno, sí, pero me daba mucha pereza la cola que había siempre. Ahora han abierto otro Casa Guedes al lado y ya mejor.

De todas formas cerca de Poveiros tienes otro sitio más desconocido, el Venham Mais, que tiene el mejor prego em pao com queijo da estrela de la Vía Láctea. Mejor que el sande de Casa Guedes, en serio.

A todo esto, ¿vas a menudo a Porto? ¿vives allí? surprise

Entre 2013 y 2016 viví allí de manera intermitente (semanas sueltas, 4-6 meses un par de veces) y luego ya de 2016 a 2018 me mudé definitivamente para hacer un postdoc. Mi pareja es de una aldea cerca de Coimbra, así que también he deambulado bastante por lo que es Aveiro y Região Centro.

No me puedo quejar de la calidad de vida de Porto y Portugal en general. Pero en 2019 decidimos cambiar de aires y de paso ir a un país con postdocs mejor pagados y algo más de "prestigio".

¿Tú vives no Porto?

A palabras necias, patada en los cojones.

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Fingor
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Puntos: 3746

Fëanor dijo:

Fingor dijo:

Fëanor dijo:

Casa Guedes, en la Praça dos Poveiros en Porto. Sandes de pernil/leitão com queijo da Serra. Fode-se! Ni francesinhas ni bifanas (que me encantan) pueden competir con esta maravilla. Edito: que envidia, disfruta do prego no pão :(

Buena gochería el sande de pernil. Está muy bueno, sí, pero me daba mucha pereza la cola que había siempre. Ahora han abierto otro Casa Guedes al lado y ya mejor.

De todas formas cerca de Poveiros tienes otro sitio más desconocido, el Venham Mais, que tiene el mejor prego em pao com queijo da estrela de la Vía Láctea. Mejor que el sande de Casa Guedes, en serio.

A todo esto, ¿vas a menudo a Porto? ¿vives allí? surprise

Entre 2013 y 2016 viví allí de manera intermitente (semanas sueltas, 4-6 meses un par de veces) y luego ya de 2016 a 2018 me mudé definitivamente para hacer un postdoc. Mi pareja es de una aldea cerca de Coimbra, así que también he deambulado bastante por lo que es Aveiro y Região Centro.

No me puedo quejar de la calidad de vida de Porto y Portugal en general. Pero en 2019 decidimos cambiar de aires y de paso ir a un país con postdocs mejor pagados y algo más de "prestigio".

¿Tú vives no Porto?

Sim, en 2018 me vine desde Praga, siendo de Vigo fue como volver a casa. 

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Maddmax
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Phon dijo:

Angus dijo:

habeis probado el mató?

con membrillo o con miel, brutal

saludos

Pues la primera vez que lo probé a palo seco me supo un poco a rallos pero con esa combinación posteriormente sí, muy bueno. 

Con la primera vez que probé el kéfir también me pasó que se me hizo muy duro. Era kéfir de cabra de marca Yaranza. Pero había algo ahí que me hizo seguir y me tomaba con cereales o fruta cortada. Ahora me bebo el kéfir de cabra a palo seco en dosis de 500g en 500g. 

De kéfir mi favorito es el de cabra, más fuerte que el de vaca, y de lo mejor que hay para mí es el Suerte Ampanera, que es uno ecológico de la CAM, que yo lo compro en el ALDI. Creo que cuesta casi 3€ el bote. El yogur de cabra de esta misma marca también es feten. 

Algo más barato, en torno a 1.70€ o así, está el de vaca de Pastoret, que es también muy bueno y más suave. 

Otra marca buena de lácteos es Cantero de Letur. Tienen un yogur de oveja, el bote de 500g cuesta algo más de tres euros. Muy bueno también pero densísimo, te metes una cucharada entera sin 'masticarla' bien y duele al atravesar el esófago xdd.

En cuanto a leche, no bebo mucha por no decir apenas nada. Cuando me da la compro  entera - ha de tener sustancia- y fresca. En el súper la oferta suele ser ridícula. Yo compro una de Aragón y a veces también pillo otra de producción local en una tienda pequeñita. 

Aquí hay máquinas en la calle. 

El vicio inherente al capitalismo es el desigual reparto de bienes, la virtud inherente al socialismo es el equitativo reparto de miseria - Winston Churchill.

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Angus
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Fly dijo:
Fëanor dijo:
El chupito del postres de músic es moscatell. Si lo pides en un restaurante chino lo puedes canviar por sake, el licor del lagarto ese o por cualquier herejía que se te pasa por la cabeza.
A Angus dale unos ratafías.

remènjol de teixorda sobre llit de jalucs a la ratafia de guànec

saludos

 

Am I only dreaming? Or is this burning an eternal flame?... DREAM

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The Dreadful Hours
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Camembert industrial un día pasado la fecha de caducidad.

Primero vinieron a por los nihilistas, y yo no hice nada. Eso es todo.

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Defeka
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My Own Winter dijo:

a mi es por temporadas lo de estos quesos. temporadas que los como la ostia, y otras que ni los toco.

 

Escuche hace poco que eran tan adictivos como la cocaina o la heroina etc, y no me extraña

 yo en momentos donde me apetecen si empiezo, luego me tiro una larga epoca comiendolos, como que me lo pide siempre el cuerpo. en cambio si me tiro una temporada sin tocarlos pues tengo cero ganas, asi que algo de cierto hay, crean una especie de dependencia cuando los comes unos cuantos dias etc.

 

¿Porqué todo tiene que ser un drama contigo excalvo de quinta? Nadie te preguntó si por las mañanas te apetece meterte un pedazo de queso de cabra por el orto por que tienes ganas o si tienes temporadas que olerlo te provoca náuseas y pérdida de pelo puto infraser anormal.

Puta teenager esnifavergas dramática, aver si te vuelve la regla para que te deprimas y ahora sí te vueles esa pecera con pelos de escroto que tienes como cabeza.

Ciaaaaaaooooo golfas, quiero recordarles que estoy en la mejor etapa de mi vida porque mi madre ya no ejercerá la prostitución en los callejones de Antioquia, ahora va a contratar rameras y ella será la jefa del negocio por lo que las vergas que chupe será por gusto.

“Tuve una visión. Los jefes del mundo me revelaron que soy más sexy que Buda y más duro que Jesús. No puedo morir"

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solharis
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Se me había pasado este hilo. El queso es uno de los mayores manjares que existen. Los que lo aborrecéis merecéis la condenación eterna en un infierno de queso fundido.

Cuando voy al pueblo siempre me paso por el mercadillo del domingo para comprar quesucos. Éstos por ejemplo los he probado y están muy bien. El primero me sorprendió gratamente porque es un queso baratillo pero estaba muy bueno. 

 

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knightCry
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Poblador desde: 26/01/2009
Puntos: 15362

Ahora que veo lo de ahumado. El idiazabal ahumado es muy pro.

HOLA HOLA MIS DRUGOS

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La Iguana Roja
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Poblador desde: 02/03/2009
Puntos: 6273

Hay que estar enfermo y ser mala persona para que no te guste el queso, de verdad.

Así es, estamos en 1965 y somos detectives de las carreras.

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Maddmax
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Poblador desde: 06/02/2009
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knightCry dijo:
Ahora que veo lo de ahumado. El idiazabal ahumado es muy pro.

Pero cansa, yo en la Gazta Eguna suelo alternar.

El vicio inherente al capitalismo es el desigual reparto de bienes, la virtud inherente al socialismo es el equitativo reparto de miseria - Winston Churchill.

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Phon
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Poblador desde: 05/02/2009
Puntos: 5865

knightCry dijo:
Ahora que veo lo de ahumado. El idiazabal ahumado es muy pro.

Otro ahumado, el scamorza. Ese lo compro en el Simply 

Nature abhors a gradient

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ukos
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Poblador desde: 16/01/2016
Puntos: 1002

Yo uso este para todo, sandwiches, hamburguesas, pasta, en la base de la pizza, ahi a buco las lonchas enteras.

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Phon
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Poblador desde: 05/02/2009
Puntos: 5865

ya joder pero eso es como salir de Pueblo Paleta capturar a un Pidgey y terminar ahí la partida

Nature abhors a gradient

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Maddmax
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Poblador desde: 06/02/2009
Puntos: 11600

Phon dijo:

ya joder pero eso es como salir de Pueblo Paleta capturar a un Pidgey y terminar ahí la partida

no

Que puta genialidad de analogía. 

El vicio inherente al capitalismo es el desigual reparto de bienes, la virtud inherente al socialismo es el equitativo reparto de miseria - Winston Churchill.

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My Own Winter
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Poblador desde: 26/01/2009
Puntos: 29403

ukos dijo:

Yo uso este para todo, sandwiches, hamburguesas, pasta, en la base de la pizza, ahi a buco las lonchas enteras.

 

la mayor basura que he provado creo que era este. o uno parecido

 

prefiero un gouda en lonchas etc y meterlo ahi, pero esos amarillentos para sandwich etc pufffff ano saben nada bien, mas que nada aportan textura de queso, pero ni son queso yo creo ..

 

entre la vaca que rie, el del mercadona, y este, solo falta el tranchete light del carrefour color rosa...

 

esta claro que sabemos e intuimos que hay unos quesos de la ostia (esos que llevan la palabra españa, o al cid, o castillos en su logo y son grandes apestosos) pero ninguno sabemos cuales son, pero por ahi andan y cuando los comemos, pues flipamos. 

debemos mejorar

 

 

PD:Solharis ha elevado el nivel contra pronostico. 

The only fan del podcast patientese: 001

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